Dalam persaingan hotel yang sangat ketat, manajemen hotel harus mampu memaksimalkan pendapatan dengan strategi Rom Plan (paket harga) yang beragam dan harga yang kompetitif. Hotel-hotel pada umumnya, menyediakan paket harga Room Breakfast Plan. Dengan paket harga tersebut, tamu sudah bisa menikmati fasilitas kamar hotel dan sudah termasuk dengan sarapan. Agar pelaporan pendapatan lebih akurat, hotel harus memisahkan antara pendapatan kamar dan sarapan. Berikut ini artikel yang menjelaskan cara memisahkan pendapatan kamar dan breakfast di laporan secara akurat dan efisien.
Reservation card atau kartu reservasi merupakan salah satu bagian penting dalam manajemen perhotelan. Formulir Kartu Reservasi digunakan untuk mendokumentasikan detail pemesanan tamu, sehingga pihak hotel dapat mengelola informasi tamu dengan tepat dan efisien
Early check-in, salah satu additional charge yang sering terjadi di hotel. Apa itu Early Checkin? Early Checkin dalam hotel adalah layanan hotel yang memungkinkan tamu untuk melakukan check-in lebih awal dari waktu check-in yang sudah ditentukan hotel. Hotel-hotel pada umumnya, menetapkan waktu check-in pada pukul 14.00. Namun, dalam beberapa situasi dan kondisi, tidak sedikit tamu membutuhkan checkin lebih awal
Lost and found merupakan salah satu bagian penting dalam operasional sebuah hotel yang profesional.Setiap laporan kehilangan barang pribadi tamu maupun penemuan barang oleh staf merupakan hal yang umum terjadi di hotel. Agar barang-barang tamu yang hilang dapat ditemukan dan dikembalikan kepada pemiliknya dengan benar dan cepat, hotel harus memiliki prosedur pencatatan dan juga pengelolaan yang jelas, efektif dan terdata dalam sistem. Maka artikel ini akan membagikan contoh prosedur yang tepat dalam pencatatan lost and found di hotel.
Tamu yang menginap di hotel bisa datang dari berbagai sumber bisnis, baik itu online maupun offline. Untuk tamu yang datang melalui reservasi online, biasanya tidak jauh biasanya mereka reservasi hotel dari empat OTA ternama di Indonesia yaitu Traveloka, Agoda, Booking.com dan Tiket.com. Pada artikel ini kami ingin membagikan artikel yang membahas perbandingan keuntungan antara tamu walk-in dan tamu yang datang bersumber dari reservasi online.
Dalam Channel Manager Hotel, terdapat dua fitur penting yaitu CTA (Close to Arrival) dan CTD (Close to Departure). Kedua fitur tersebut sangat bagus untuk menjalankan strategi penjualan kamar hotel melalui Online Travel Agent.
Konsep Early Bird sering kali digunakan oleh hotel untuk menawarkan harga kamar yang lebih murah atau diskon kepada tamu yang memesan kamar jauh-jauh hari sebelum tanggal menginap. Bagi para traveler ataupun Anda yang sering berlibur di hotel bersama keluarga, memahami apa itu Early Bird dan bagaimana cara kerjanya dapat membantu Anda menghemat biaya akomodasi. Berikut ini adalah penjelasan lengkap mengenai apa yang dimaksud dengan Early Bird pada reservasi hotel.
Setiap hari divisi dapur ataupun resto hotel membutuhkan laporan tamu yang sedang menginap dengan paket harga / rate plan room breakfast untuk mengetahui jumlah tamu yang akan sarapan di hotel. Laporan ini sangat diperlukan agar chef di hotel mempersiapkan sarapan di hotel sesuai jumlah porsi yang dibutuhkan.