Dalam bisnis perhotelan, mendapatkan reservasi kamar bukan satu-satunya cara untuk meningkatkan pendapatan. Hotel juga bisa memperoleh penghasilan tambahan dengan menawarkan berbagai layanan atau fasilitas tambahan kepada tamu sebelum mereka datang.

Strategi ini dikenal dengan istilah add-on selling atau penjualan layanan tambahan. Beberapa contoh yang sering ditawarkan hotel antara lain extra bed, tambahan breakfast, airport transfer, hingga dekorasi kamar untuk kebutuhan khusus.

Salah satu cara praktis untuk menjual layanan tersebut adalah melalui booking engine yang terintegrasi dengan website hotel. Dengan begitu, tamu tidak hanya bisa memesan kamar secara online, tetapi juga dapat memilih layanan tambahan sesuai kebutuhan mereka dalam satu proses reservasi.

Lalu, bagaimana cara menjual paket add-on melalui booking engine agar lebih efektif? Simak penjelasannya berikut ini.

1. Apa Itu Paket Add-On dalam Bisnis Hotel?

Paket add-on adalah layanan atau fasilitas tambahan yang dapat dibeli tamu di luar harga kamar utama. Layanan ini biasanya bersifat opsional, sehingga tamu bebas memilih sesuai kebutuhan dan anggaran mereka.

Contoh paket add-on yang umum ditawarkan hotel antara lain:

• Extra Bed: Tambahan tempat tidur untuk tamu yang membutuhkan kapasitas tidur lebih banyak.
• Breakfast: Sarapan tambahan untuk tamu yang memesan kamar tanpa sarapan atau ingin menambah jumlah porsi.
• Airport Transfer: Layanan antar-jemput dari bandara menuju hotel atau sebaliknya.
• Room Decoration: Dekorasi kamar untuk ulang tahun, honeymoon, anniversary, atau acara khusus.
• Late Check-Out: Tambahan waktu menginap melewati jam check-out normal sesuai kebijakan hotel.

Dengan menyediakan layanan tambahan, hotel memiliki peluang untuk meningkatkan nilai transaksi dari setiap reservasi tanpa harus selalu menambah jumlah kamar yang terjual.

2. Mengapa Paket Add-On Perlu Dijual Melalui Booking Engine?

Booking engine merupakan fitur pemesanan online yang memungkinkan calon tamu melakukan reservasi kamar langsung melalui website resmi hotel.

Jika booking engine mendukung penjualan layanan tambahan, hotel dapat menawarkan berbagai pilihan add-on selama proses pemesanan berlangsung.

Ada beberapa keuntungan yang bisa diperoleh hotel:

Meningkatkan Pendapatan Tambahan

Hotel bisa mendapatkan pendapatan dari layanan di luar penjualan kamar. Misalnya, tamu yang awalnya hanya memesan kamar dapat menambahkan breakfast atau airport transfer sekaligus.

Memudahkan Tamu Memilih Layanan

Tamu tidak perlu menghubungi hotel secara terpisah untuk menanyakan layanan tambahan. Mereka dapat melihat pilihan layanan dan mempertimbangkannya langsung ketika melakukan reservasi.

Meningkatkan Nilai Transaksi Reservasi

Dengan adanya penawaran add-on, total nilai pemesanan berpotensi menjadi lebih tinggi dibandingkan jika tamu hanya membeli kamar.

Mengurangi Proses Pemesanan Manual

Informasi layanan tambahan dapat dikumpulkan sejak awal reservasi sehingga bagian reservasi atau front office memiliki gambaran lebih jelas mengenai kebutuhan tamu.

3. Cara Menjual Paket Add-On Lewat Booking Engine

Agar penjualan layanan tambahan berjalan efektif, hotel perlu menyiapkan beberapa hal sebelum menampilkannya di booking engine.

A. Tentukan Jenis Layanan Tambahan

Langkah pertama adalah menentukan layanan apa saja yang ingin dijual kepada tamu.

Pilih layanan yang memang tersedia dan dapat dikelola oleh operasional hotel. Tidak perlu menawarkan terlalu banyak pilihan sekaligus. Mulailah dari layanan yang paling sering dibutuhkan tamu.

Contohnya:

• Extra bed untuk tamu keluarga.
• Breakfast untuk tamu yang belum termasuk sarapan.
• Airport transfer untuk tamu dari luar kota.
• Dekorasi kamar untuk tamu yang merayakan momen spesial.

Pastikan setiap layanan memiliki ketentuan yang jelas, termasuk ketersediaan, kapasitas, dan waktu pemesanan.

B. Tentukan Harga Setiap Add-On

Setelah menentukan jenis layanan, langkah berikutnya adalah menetapkan harga.

Harga harus disesuaikan dengan biaya operasional dan nilai layanan yang diberikan. Misalnya, harga breakfast dapat dihitung berdasarkan biaya makanan per porsi, sedangkan airport transfer disesuaikan dengan jarak dan jenis kendaraan.

Contoh daftar harga add-on:

Catatan: Harga di atas hanya ilustrasi dan dapat disesuaikan dengan kebijakan masing-masing hotel.

Pastikan harga yang ditampilkan sudah jelas agar tamu tidak merasa bingung ketika melihat total pembayaran.

C. Tampilkan Add-On dengan Deskripsi yang Menarik

Deskripsi layanan memiliki peran penting dalam mendorong tamu untuk melakukan pembelian.

Hindari hanya menampilkan nama layanan dan harga. Berikan informasi singkat mengenai manfaat yang akan diperoleh tamu.

Contohnya:

• Extra Bed: Tambahan tempat tidur untuk memberikan kenyamanan lebih bagi anggota keluarga atau tamu tambahan.
• Breakfast: Nikmati sarapan di hotel dengan pilihan menu yang tersedia setiap pagi.
• Airport Transfer: Perjalanan dari bandara menuju hotel menjadi lebih praktis dengan layanan antar-jemput.

Jika memungkinkan, tambahkan foto pendukung agar tamu lebih mudah memahami layanan yang ditawarkan.

D. Atur Add-On pada Booking Engine

Setelah seluruh informasi siap, hotel dapat mengatur layanan tambahan pada booking engine yang digunakan.

Secara umum, proses pengaturannya meliputi:

1. Masukkan daftar layanan tambahan yang ingin dijual.
2. Tentukan nama dan deskripsi setiap layanan.
3. Atur harga serta ketentuan pembelian.
4. Tambahkan gambar jika fitur tersebut tersedia.
5. Pastikan layanan muncul pada halaman pemesanan.
6. Lakukan simulasi reservasi untuk memastikan pilihan add-on dapat dipilih dengan benar.

Perlu diperhatikan bahwa kemampuan pengaturan add-on dapat berbeda pada setiap penyedia booking engine. Hotel perlu memastikan bahwa sistem yang digunakan mendukung fitur penjualan layanan tambahan sesuai kebutuhan operasional.

E. Lakukan Promosi pada Waktu yang Tepat

Penawaran add-on akan lebih efektif jika diberikan pada saat tamu sedang mempertimbangkan kebutuhan selama menginap.

Misalnya, ketika tamu memilih kamar untuk tiga orang, hotel dapat menawarkan extra bed. Sementara itu, tamu yang memesan kamar untuk perjalanan bisnis atau liburan dapat ditawarkan breakfast maupun airport transfer.

Gunakan penawaran yang relevan dengan kebutuhan tamu, bukan sekadar menampilkan semua layanan sekaligus.

4. Contoh Simulasi Penjualan Add-On Melalui Booking Engine

Untuk memahami manfaatnya, mari kita lihat contoh sederhana.

Seorang tamu memesan satu kamar dengan harga Rp600.000 per malam untuk satu malam. Pada saat melakukan reservasi, tamu juga memilih beberapa layanan tambahan.

Berikut simulasi transaksinya:

Dari transaksi tersebut, hotel memperoleh nilai reservasi sebesar Rp1.100.000 dibandingkan Rp600.000 jika tamu hanya memesan kamar.

Artinya, terdapat tambahan nilai transaksi sebesar Rp500.000 dari penjualan layanan tambahan.

Jika strategi ini berhasil diterapkan pada lebih banyak reservasi, add-on dapat menjadi salah satu sumber pendapatan tambahan yang cukup potensial bagi hotel.

5. Tips Agar Penjualan Add-On Lebih Efektif

Menampilkan layanan tambahan di booking engine saja belum tentu cukup. Hotel juga perlu memperhatikan strategi penawarannya.

Berikut beberapa tips yang bisa diterapkan:

1. Tawarkan Layanan yang Relevan

Sesuaikan penawaran dengan tipe tamu. Keluarga mungkin lebih membutuhkan extra bed, sedangkan tamu dari luar kota bisa lebih tertarik dengan airport transfer.

2. Gunakan Nama dan Deskripsi yang Mudah Dipahami

Hindari istilah yang terlalu teknis. Gunakan bahasa sederhana agar tamu langsung memahami manfaat layanan tersebut.

3. Tampilkan Harga Secara Transparan

Pastikan harga add-on terlihat jelas sebelum tamu menyelesaikan reservasi. Hal ini membantu membangun kepercayaan dan menghindari kesalahpahaman.

4. Pastikan Kesiapan Operasional

Jangan sampai hotel menjual layanan yang ternyata tidak tersedia. Koordinasikan bagian reservasi, front office, housekeeping, dan restoran agar setiap pesanan tambahan dapat dipenuhi.

5. Evaluasi Layanan yang Paling Banyak Dibeli

Periksa layanan mana yang paling sering dipilih tamu. Data tersebut dapat digunakan untuk menentukan strategi promosi dan pengembangan paket add-on berikutnya.

6. Maksimalkan Penjualan Langsung dengan Booking Engine Terintegrasi

Memiliki website hotel saja belum cukup jika calon tamu masih harus menghubungi hotel secara manual untuk menyelesaikan reservasi.

Dengan booking engine, hotel dapat memberikan pengalaman pemesanan yang lebih praktis. Calon tamu bisa melihat ketersediaan kamar, memilih tipe kamar, mengetahui harga, dan melakukan reservasi langsung melalui website resmi hotel.

Jika didukung fitur penjualan add-on, hotel juga memiliki kesempatan untuk menawarkan layanan tambahan dalam satu proses pemesanan.

Penggunaan booking engine yang terintegrasi dengan sistem manajemen hotel atau Property Management System (PMS) juga dapat membantu menyatukan proses pengelolaan reservasi dan operasional hotel.

Hotel dapat mengelola reservasi secara lebih terstruktur, sekaligus memiliki peluang untuk meningkatkan pendapatan dari berbagai layanan yang ditawarkan.

Kesimpulan

Menjual paket add-on seperti extra bed, breakfast, dan airport transfer melalui booking engine merupakan salah satu strategi yang dapat diterapkan hotel untuk meningkatkan pendapatan tambahan.

Strategi ini tidak hanya memberikan peluang peningkatan nilai transaksi, tetapi juga memudahkan tamu dalam memilih layanan sesuai kebutuhan sejak awal pemesanan.

Kuncinya adalah menyediakan layanan yang relevan, menetapkan harga yang jelas, menampilkan informasi yang menarik, serta memastikan kesiapan operasional hotel.

Dengan memanfaatkan booking engine yang tepat, hotel dapat mengoptimalkan penjualan langsung melalui website sekaligus memberikan pengalaman reservasi yang lebih praktis bagi tamu.

HotelMu hadir sebagai solusi sistem manajemen hotel yang membantu pengelolaan operasional dan reservasi secara terintegrasi. Dengan dukungan website hotel dan booking engine, hotel dapat mengoptimalkan saluran pemesanan langsung serta mengembangkan peluang penjualan layanan kepada calon tamu.