
Checklist Harian Housekeeping: Pastikan Tidak Ada yang Terlewat!
- Date- Jum'at, 14 Maret 2025 16:00 WIB
- Author- Tim HotelMU
- 124 Views
Daftar Isi
Housekeeping yang baik adalah kunci untuk menjaga kebersihan, kenyamanan, dan keamanan sebuah tempat, baik itu hotel, kantor, rumah sakit, atau rumah pribadi. Dengan memiliki checklist harian, staf housekeeping dapat memastikan bahwa semua tugas penting telah dilakukan secara sistematis dan tidak ada yang terlewat. Berikut adalah panduan lengkap checklist harian housekeeping yang bisa digunakan sebagai referensi.
1. Area Publik dan Lobi
- Menyapu dan mengepel lantai
- Membersihkan debu pada meja, kursi, dan dekorasi
- Membersihkan kaca dan jendela
- Mengosongkan tempat sampah dan mengganti kantong plastiknya
- Menata ulang furnitur jika diperlukan
- Memastikan aromaterapi atau pengharum ruangan dalam kondisi baik
2. Kamar Tamu (untuk Hotel atau Penginapan)
- Mengganti sprei dan sarung bantal
- Merapikan tempat tidur
- Menyapu dan mengepel lantai
- Membersihkan kamar mandi (wastafel, toilet, shower, dan cermin)
- Mengisi ulang perlengkapan mandi (sabun, sampo, tisu, dan handuk)
- Memastikan AC dan lampu berfungsi dengan baik
- Mengosongkan tempat sampah
- Memeriksa minibar dan stok ulang jika diperlukan
- Menata ulang furnitur dan memastikan semua dalam kondisi bersih
3. Dapur dan Area Makan
- Membersihkan meja dan kursi setelah digunakan
- Menyapu dan mengepel lantai
- Membersihkan peralatan dapur (kompor, oven, microwave, dan kulkas)
- Membuang sampah dan mengganti kantong sampah
- Memeriksa persediaan bahan makanan dan mencatat kebutuhan tambahan
- Memastikan kebersihan wastafel dan saluran pembuangan
4. Kamar Mandi dan Toilet Umum
- Membersihkan toilet dan wastafel dengan disinfektan
- Mengisi ulang sabun, tisu toilet, dan handuk
- Mengecek ketersediaan air dan kelancaran saluran pembuangan
- Membersihkan kaca dan cermin
- Menyapu dan mengepel lantai dengan cairan pembersih
5. Area Luar dan Koridor
- Menyapu halaman atau koridor
- Membersihkan debu dan sarang laba-laba pada dinding dan sudut
- Memeriksa pencahayaan di area luar
- Mengosongkan tempat sampah dan memastikan tidak ada sampah berserakan
6. Peralatan dan Inventaris Housekeeping
- Memastikan vacuum cleaner, pel, dan sapu dalam kondisi baik
- Mengecek stok bahan pembersih dan mengisi ulang jika diperlukan
- Menyusun alat kebersihan dengan rapi agar mudah diakses
Ingin membaca lebih banyak artikel menarik tentang hotel dan housekeeping? Kunjungi Blog Hotelmu untuk mendapatkan tips, panduan, dan informasi terbaru seputar dunia perhotelan!